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春巻きの皮でクレープ風♡バニラソースがけ
by hirokoh
余った春巻きの皮を使った、簡単に作れるスイーツです♪ アイスを使ったバニラソースがクレープ風の春巻きの皮によく合います♡
コツ、ポイント
・春巻きの皮を焼く時は軽く焼き色がつく程度で。 ・イチゴやバナナ、ブルーベリーなど、お好みのフルーツをトッピングしても♡
材料
(春巻きの皮 1枚分)
春巻きの皮
1枚
バター
大さじ1
りんごジャム
小さじ2
バニラアイス
大さじ3
シナモン(お好みで)
適量
このレシピの生い立ち
春巻きの皮が1枚だけ残ってしまったので、何とか使えなくて考えたレシピです(*´▽`*) ☺お料理ブログ始めました☺ http://hirokoh.seesaa.net/
1.
バニラアイスを耐熱容器に入れ、500Wのレンジに20秒かけて溶かして、バニラソースを作っておく。
2.
春巻きの皮を斜めに切って三角形にして、更に半分の三角形に。 もう一度、半分のにして、合計で8枚の三角形に切っておく。
3.
フライパンにバターを入れて中火にかけ、バターが溶けたら春巻きの皮を入れ、軽く焼き色が付くまで焼く。
4.
火を止めてりんごジャムを絡め、お皿に盛り、1のバニラソースをかけたら完成♪ お好みでシナモンをかけても。
https://cookpad.com/recipe/3804284
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