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濃厚アボカドとトマトのクリーミーパスタ
by mocoohana
濃厚で満足感たっぷり! 栄養満点で贅沢なパスタです!
コツ、ポイント
アボカド、トマトを入れたら火をとおしすぎずサッと完成させましょう。
材料
(2人分)
アボカド
2個
プチトマト
8個
チーズ(余り物で可)
お好み
ベーコン
2枚
にんにく
1片
牛乳
150
塩コショウ
適量
パスタ
2束
オリーブオイル
適量
このレシピの生い立ち
アボカドの、サラダ以外の美味しい食べ方を考えてみました!
1.
材料を用意する
2.
写真のように全て一口大にカットする。
3.
アボカド1個分と牛乳と塩こしょうをミキサーにかける。
4.
にんにくを炒め香りがたったらベーコンを入れる。その後、ミキサーにかけたソース、アボカド、トマト、チーズを入れる。
5.
オリーブオイルと塩で茹でたパスタをフライパンに投入し、茹で汁もお玉2杯分程度入れ混ぜ合わせたら完成!
https://cookpad.com/recipe/3804381
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