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子供大好きふわふわドリア
by よっきゅん♪ママ
○○珈琲のふわふわのドリアが大好きな子どものために、再現しアレンジしてみました。
材料
(1人分)
ご飯
200g
鶏肉
50g
玉ねぎ(みじん切り)
50g
きのこ類
適宜
塩、こしょう
適宜
ケチャップ
適宜
卵白
2個分
ハインツちょっとだけホワイトソース(
1p
ナチュラルチーズ
20g
このレシピの生い立ち
喫茶店で食べたふわふわのドリアが食べたいと娘にいわれ、独自にアレンジしてみました。
1.
熱したフライパンに1口大の鶏肉、玉ねぎ、きのこなどを入れ、炒める。
2.
1に塩コショウをし、御飯を入れ炒める。
3.
2にケチャップを入れ混ぜて火を止め、 耐熱皿に入れる。
4.
オーブンを230℃に温めておく。
5.
ボールに卵白を入れしっかり泡立てる。 しっかり泡立ったら、ホワイトソースを入れ、さらに混ぜる。
6.
3にチーズをのせ、5をその上にのせる。 温めたオーブンで10分程度焼く。
https://cookpad.com/recipe/3805767
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