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韓国海苔と卵のスープ
by kuikomi
あっさり味の韓国風スープです。韓国料理と一緒にいかかですか~ ご飯を入れて卵ぞうすい風にしてもイイです♪
コツ、ポイント
韓国海苔は8切のものを4枚です。
材料
(2人分)
韓国海苔
4枚
卵
1個~2個
鶏がらスープの素(顆粒)
小さじ2
ニラ
1/4束
ごま油
少々
韓国唐辛子
少々
熱湯
500cc
このレシピの生い立ち
抜歯した後、歯が痛くてご飯類がなかなか食べられなかったので スープをいろいろ作っていたら、結構好みなものが出来たので・・。
1.
鍋にお湯を沸かし、鶏がらスープの素・ざく切りにしたニラを入れ、とき卵を加えてさっと混ぜたら器に移します。
2.
ごま油を垂らし、韓国海苔を適当な大きさにちぎって加えます。
3.
韓国唐辛子をかけて出来上がり☆ (なければ普通の一味唐辛子でOK)
https://cookpad.com/recipe/380598
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