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ジャパニーズカプレーゼ
by 須磨のりの河昌
イタリア料理のカプレーゼ、バジルの代わりに海苔をふりかけて日本風に作ってみました
コツ、ポイント
100%海苔ふりかけは味が濃いのでドレッシングがいらないのでヘルシー
材料
(2人分)
トマと
1個
モッツァレラチーズ
1袋
塩胡椒
適宜
100%海苔ふりかけ
2つまみ
このレシピの生い立ち
大好きなモッツァレラチーズとトマトのコンビに海苔が合いそうだったのでふりかけてみました
1.
トマトを8当分し、皿に盛り塩胡椒する
2.
モッツァレラチーズも8当分し、⑴のトマトの上に置き塩胡椒する。
3.
⑵に海苔ふりかけをかけて出来上がり
https://cookpad.com/recipe/3806539
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