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あらで煮魚
by 乃彩子
たまには、違った煮魚で。
コツ、ポイント
簡単に味がつきます。
材料
まぐろのあら
350g
水
300cc
めんつゆ
100cc
砂糖
10g(お好みで)
生姜
少々
このレシピの生い立ち
スーパーであらを見かけたので
1.
まぐろのあら、を 水洗いします。
2.
水、めんつゆ、生姜で つゆを作り、あらをいれて、火が通るまで煮ます。
3.
火が通ったら、火を止めて鍋にいれたまま冷まします。 味をしみこませます。
4.
食事直前に温めると、いつもと違った煮魚です。
https://cookpad.com/recipe/3807714
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