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低カロリー☆おからスコーン
by HARUみるく*
おからたっぷりでとてもヘルシー&低カロリー(*^^*) 甘さは控えめなので、是非ジャムや蜂蜜をつけて頂いてください*
コツ、ポイント
混ぜるのはサックリ、少々粉っぽさが残っていても大丈夫です(^ ^) ヨーグルトは生地の固さを調節しながら入れてくださいね♪ チョコレート・ココアなどを混ぜても美味しいのでアレンジ自由自在☆
材料
(中サイズ【8個分】)
HM
150g
生おから
200g(150gでも◎)
ヨーグルト
25g
卵(溶き卵)
1つ
このレシピの生い立ち
いつも安く売っている生おからを大好きなスコーンに入れて、油分は一切使わないヘルシーなものを作ろうと思い作りました(^^*)
1.
【準備】 ⇒オーブンを200度に余熱する
2.
HM・おからをしっかりと混ぜ合わせる
3.
⑵に溶き卵・ヨーグルトを入れてサックリと混ぜる
4.
全体的に混ざったら手でひとまとめにして2~2.5cm程の厚さにしてから好きな形にする 【今回は写真の様な形にしました】
5.
オーブンで約20分焼いて完成です(*^^*)
https://cookpad.com/recipe/3807756
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