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簡単♪せりの春サラダ
by Chausu
せりの香りを楽しめる〜♪簡単バランスサラダ☆
コツ、ポイント
冷蔵庫にある食材でテキトーに
材料
(二人分)
せり
1束
新玉ねぎ
1/5個
新人参
3㎝
大根
2cm
トマト
1/2個
ちりめんじゃこ(カニカマでも)
一掴み
コーン缶
20〜30g
胡麻ドレッシング
適量
いりゴマ
好きなだけ
このレシピの生い立ち
大分産の水耕せりを買ったら袋にレシピが書いてあったので、自分流にじゃこでアレンジしました。
1.
せりは生のまま2〜3㎝に切る 玉ねぎはスライスして水にさらす。 大根と人参は細切りトマトは角切り、コーンをちらす。
2.
ちりめんじゃこを散らしていりゴマをふる。 胡麻ドレッシングやすりおろし玉ねぎドレッシング、ポン酢系で頂きます。
https://cookpad.com/recipe/3808178
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