カレーライスが食べたかったのですが、時間がないため簡単にできるリゾットにー!
このレシピの生い立ち
朝ごはんに簡単にカレーがたべたくて!
2.
オリーブオイルを鍋にひき、
ざく切りにしたキャベツをしんなりするまで炒める。
3.
2に生米をいれ、透明になるまで炒める。焦げやすいのでよくかき混ぜながら!
4.
透明になったら、水、コンソメスープの素、ウインナーをいれ、沸騰させる。
5.
15分ほど弱火で煮込む。時々かき混ぜること。
6.
水気がなくなってきたら、刻んだカレールーととろけるチーズをいれ、とろっとしてきたら火を止める。
7.
お皿に盛り付けて、粉チーズとパセリをかけて出来上がり!
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