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スティックラスク♡キャラメル
by らんたんのママ
長くて細いラスク出来ました! カリカリ、サクサクで美味しいですよ(^o^)
コツ、ポイント
厚さと幅は出来るだけそろえてください。 あまり細いと折れてしまいます。 キャラメルを絡ませる時は素早くと、 折れないように気を付けてください。
材料
(鉄板1枚分)
食パン6枚切り
2枚
生クリーム
大さじ2
無塩バター
20g
グラニュー糖
大さじ1
このレシピの生い立ち
ポッキーみたいなラスクが作りたくて♪ レシピID:3809249イチゴキャラメル味もどうぞ♡
1.
食パンの厚さを半分にし、1cm位の幅で切る。
2.
130℃に予熱したオーブンで30分から35分焼く。
3.
フライパンに生クリーム・バター・グラニュー糖を入れ、とろみが付いたら焼いた食パンを入れ絡ませる。
4.
再び鉄板に戻し広げて、130℃のオーブンで20分から25分焼いて出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/3809226
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