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鶏笹身のチキンナゲット風♪
by くにしゃん♪
簡単で、美味しい(^-^)/笹身のチキンナゲット風♪ビールに♪お弁当に♪ご飯に♪べりーぐっど(^o^)v
コツ、ポイント
中火で焦がさないように(^-^)/
材料
(2人分)
鶏笹身
4本(250g)
卵
1個
片栗粉
適宜
塩コショウ
少々
サラダ油
フライパンに深さ3㎜
レタス(付け合わせ)
1葉
■
ソース
マヨネーズ
大さじ2
ねりからし
小さじ1
ケチャップ
大さじ2
黒胡椒
適宜
このレシピの生い立ち
手抜きチキンナゲットです(^o^)vよく作る料理をレシピ化しました(^o^)v
1.
笹身を一口大の大きさにそぎぎりし、塩コショウをふります♪
2.
片栗粉をまんべんなく、茶漉し等を使いまぶします♪
3.
卵液に浸け、フライパンにサラダ油を入れ熱し、焼いていきます♪
4.
中火で両面をこんがり焼いたら、キッチンペーパーにあげて油を切ります♪
5.
お皿にレタスを敷き笹身を盛って、ソースを添えて、ハイ!どうぞ召し上がれ(^-^)/
6.
ソースはケチャップとカラシマヨネーズで頂きます♪各ソースに粗挽き黒胡椒を入れます♪
https://cookpad.com/recipe/3810700
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