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朝から栄養満点*サンドイッチ
by マミーの大学生飯
朝食にランチに遠足にお弁当に運動会にも!! 簡単基本の美味しい ポケットサンドはいかが? 具材はなんでもOK(^ー^)
コツ、ポイント
半熟すぎたら切りにくいです。 パンは焼きすぎ注意!!
材料
食パン(4枚切り)
2枚
卵
1個
塩コショウ
少々
油
適量
とろけるチーズ
1枚
ベーコン(ハーフ)
2枚
このレシピの生い立ち
話題のポケットサンドを作りたくて…………♪ ミセスあまぐりさんの二つ折り目玉焼きを参考にさせてもらいました。
1.
パンの真ん中を切ります。 (底まで切らないように注意!!)
2.
1のパンの中にチーズ・ベーコンを並べるように入れて トースターで3分ほど焼きます。 (カリッとするまで)
3.
熱したフライパンに油をしき 卵を割ります。
4.
中火にする。 塩コショウを軽く振りかけ 二つに折りにして裏側も焼きます。 (固めの半熟に)
5.
卵ができたらまな板などに取りだし 半分に切ります。
6.
トースターで焼けたパンに5の卵を 入れて挟みます。
https://cookpad.com/recipe/3810858
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