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HM。レンジでもちもちクレープ
by sweeterm
レンジ&HMで簡単。卵不使用。1枚1分半なら朝ご飯も楽しめる。フライパンとW使いで時短9分!冷凍ストック・夏休みランチ
コツ、ポイント
・スパイスはあってもなくても問題なし。 ・生地は焼いてから冷凍可能。 1枚ずつラップにくるんで冷凍。解凍は冷蔵庫で。 ・生地とお好みの具材をそれぞれお弁当箱に入れて、お好みランチもできます☆
材料
(2人分(6枚))
ホットケーキミックス
100g
豆乳
200cc
ナツメグ(パウダー)
5ふり(小さじ1/6程)
シナモン(パウダー)
5ふり(小さじ1/6程)
■
お好みの具材
このレシピの生い立ち
朝テンションを上げるため、おしゃれな朝ごはんにしたい♪ でも時間がないので、レンジで作りました。 まとめて焼いて、冷凍ストックしています。
1.
ホットケーキミックスと豆乳を混ぜる。お好みでスパイスを加える。
2.
平皿にクッキングシートを敷き、お玉1杯の生地を広げてレンジにかける。 ★600w1分半(ラップなし)
3.
お好みの具材を巻く。 左:レタス、トマト、アボカド、魚肉ソー 右:水切りヨーグルト、煮りんご 今日:パクチー、魚肉ソー
4.
《具材いろいろ》 ・焼き鳥缶・ミートボール ・チョコクリーム・フルーツ
5.
【焼く場合】 フライパンに油を敷いて温め、お玉1杯流して両面焼く。 ★中火~弱火 2~3分
https://cookpad.com/recipe/3811128
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