文字サイズ:
小
中
大
印刷する
ガサツな包み方で簡単*揚げワンタン
by おひろ亭
ズボラな包み方!?でも、これなら子供達と一緒に包めるね♪しかも子供って、こーいう料理、好きだし(笑)
コツ、ポイント
チーズの爆発を心配したけど、ぎゅっと握り締めたおかげで、皮がくっついてて大丈夫でした。中身は、今回は子供の好きな、ウインナー&チーズにしたけど、固体なら何でもいけますね。
材料
(19個分)
ウインナー
5本
チーズ
スライスチーズ2枚
ワンタンの皮
19枚
揚げ油
適量
水
適量
このレシピの生い立ち
冷凍庫に冷凍してあった、ワンタンの皮。しかも枚数が半端だったので、サイドメニュー的なものを作りました。
1.
ウインナーとチーズを、皮の枚数分(今回は、中途半端な19個σ(^_^;))小さく切っておく。
2.
ワンタンの皮にウインナーとチーズを乗せる。周りの4辺に、指で水を塗る。
3.
左右を写真のように折り、軽くつける。
4.
今度は上下を折り曲げて、くっるける。
5.
まだ完全にくっついていないので、手でぎゅっと握り締めて、皮をくっつける。
6.
こんな感じで、コロコロとあっという間に出来上がり☆あとは、油でカラッと揚げます。あまりいじらず(爆発の恐れアリ)周りが固まってきたら、軽く菜ばしで転がせばOK。
https://cookpad.com/recipe/381225
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.