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かりもち♪ヘルシー長芋のハッシュドポテト
by ♡♡♡Mari♡♡♡
おやつに♪おつまみに♪ 長芋を使ったヘルシーなハッシュドポテトです♡
材料
(2人分)
長芋
正味300g
本だし
小さじ1
生姜チューブ
2㎝
片栗粉
大さじ4
揚げ油
適量
このレシピの生い立ち
ヘルシーなハッシュドポテトが食べたくて作りました。
1.
長芋は2/3はすりおろし、1/3は5㎜角にカット
2.
ボウルに揚げ油以外の材料を混ぜ合わせ、スプーンですくって少量の油をひいたフライパンで色良く揚げ焼きにして出来上がり
https://cookpad.com/recipe/3812372
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