文字サイズ:
小
中
大
印刷する
パセリ消費に!パセリと豚肉のパスタ
by きいろしましまこ
大量にあるパセリ消費のために適当に作ったらとても美味しかったので自分の覚え書きに。
コツ、ポイント
豚肉にする塩コショウは強めが美味しいです。エリンギなんか入れてもとても美味しそう!!!
材料
(一人分)
パスタ
80g
パセリ
ひとつかみ
豚コマ肉
少し
鷹の爪
1/2本
塩コショウ
適量
にんにくしょうゆ
小さじ1
このレシピの生い立ち
野菜室を占領してたパセリを消費するためにてっきとーに一人ごはんを作りました。
1.
パスタは分量外の塩を入れて茹でる
2.
フライパンにオリーブオイル、鷹の爪を入れ、香りが立ったら豚コマ肉を入れる。
3.
塩コショウをして、みじん切りにしたパセリをいれて炒める
4.
軽く炒めたらにんにくしょうゆを入れて、茹で上がったパスタをフライパンに入れてなじませる
https://cookpad.com/recipe/3812806
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.