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キャベツの浅漬け@白だしと赤酢でさっぱり
by nekota1919
白だしと赤酢で簡単に作る浅漬けです。 ちょっとした一品に。
コツ、ポイント
簡単なのでコツやポイントは特にないです。
材料
(2~4人分)
キャベツ
150g
白だし
大さじ1
赤酢
大さじ1
昆布
少々
このレシピの生い立ち
春キャベツが大量に余ったので。
1.
キャベツを千切りにします。
2.
1に白だしと赤酢、細長く切った昆布を入れて良く混ぜ、30分程冷蔵庫で寝かしておきます。
3.
水分が出てきますので、かたく絞って水気を切ったら出来上がりです。
https://cookpad.com/recipe/3813002
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