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胡麻マヨあえ☆簡単に野菜の大量消費
by 品品品
さやえんどうが大豊作! 子どももモリモリパリパリ食べられます。 小松菜、いんげん、ササゲ、オクラなどなど何でもどうぞ!
コツ、ポイント
すりごまは多めの方が美味しいです! めんつゆの濃さや好みなどによってマヨネーズとの割合を変えてください。 要は、お好みで笑 我が家の子どもたちにはめんつゆ多め、マヨ少なめが好評です。
材料
(お好きな量で)
さやえんどう、オクラなどの野菜
好きなだけ
すりごま
適量
マヨネーズ:めんつゆ(4倍濃縮タイプ)
1:2ぐらい
このレシピの生い立ち
ビックリするほどさやえんどうが実りまして…子どももモリモリ食べられるメニューをと考えました。 他の野菜でもこの味付けだとモリモリ食べてくれます!
1.
野菜を好みの固さに茹でる
2.
茹で加減はお好みで。 パリパリがおすすめです。
3.
茹でた野菜をザルにあげて水気を切り、ボールに移してすりごま、マヨネーズ、めんつゆであえる
4.
2016.4.27 さやえんどう 大量消費 でランキング一番にしてもらえました!ありがとうございます❤
5.
2018.1.28 初、話題入りさせていただきました! つくレポ下さった皆様ありがとうございます♪
https://cookpad.com/recipe/3813311
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