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レバーをソース・粒マスタードで下味をつけました 豚レバー 性味:甘・苦・温 帰経:肝 効能:補肝・養血・明目 適応症:視力低下・夜盲症・浮腫・貧血 豚ハツ 性味:甘・鹹・平 帰経:心 効能:養血補心・安神定志 効能:血虚心悸・自汗・不眠