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風邪の時の定番☆きのこと卵の味噌おじや♡
by なんなんわーるど☆
風邪ひきさんでもモリモリ食べれちゃう♪意にやさしく元気も出るおいしいおじやです♡好きな人に作ってあげれば胃袋鷲掴み?
材料
●だし汁(なければ水300㏄に顆粒だし小匙2/3))
300㏄
●ニンジン・大根
お好きなだけ
●お好きなキノコ(今回はしめじとえのき)
お好きなだけ
●長ネギor万ネギ
適量
温かいご飯
100g
味噌
適量
溶き卵
1個
このレシピの生い立ち
娘や自分が体調を崩した時に必ず作っているおじやです★ 我が家の娘は39度近くあってもおかわりするよ(;^_^A
1.
小鍋に●を入れ~野菜が柔らかくなるまでコトコト~!
2.
さらに温かいご飯も投入~ご飯がいい感じになったら味噌適量を溶かし入れ~
3.
最後に溶き卵を回し入れて火を止め蓋をして余熱でトロトロにすれば完成~꒰ღ˘◡˘ற꒱✯*・☪:.。
https://cookpad.com/recipe/3814433
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