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まるごと新玉ねぎとゆで卵の温サラダ
by ミカボン888
レンジで簡単!甘〜い新玉ねぎが花開く温サラダです♡
コツ、ポイント
新玉ねぎに切り込みを入れる時、出来るだけ等分を意識すると加熱後きれいに開きます。
材料
(1人分)
新玉ねぎ
1個
ゆで卵
1個
ミニトマト
1個
キューピー 深煎りごまドレッシング
適量
このレシピの生い立ち
「キューピー 深煎りごまドレッシング」のクックモニターに当選!ごまの風味が生かされるサラダを考えました。
1.
新玉ねぎを洗って皮をむく。十字に深く切り込み(注:完全に切らない)、さらに切れ目が重ならないように等分で十字に切り込む。
2.
1を耐熱容器に入れ、ふんわりラップをして600Wで4分程加熱する。等分に切り込みがはいってると、お花のように開きます♡
3.
ゆで卵の殻をむき、4等分に切って2にのせる。
4.
真ん中にヘタを取ったミニトマトを飾る。ごまドレをかけて完成!玉ねぎとゆで卵を一緒に召し上がれ♡
https://cookpad.com/recipe/3814448
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