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冷奴
by マロンママすみ
あっさり美味しいおつまみ
コツ、ポイント
さっぱり、粘りがやみつきに。
材料
木綿豆腐
半分
きゅうり
半分
オクラ
3本
梅干
3個
かつお節
適量
おいがつお
お好み
このレシピの生い立ち
おつまみに。
1.
豆腐をさっと水切りして、お好みの大きさに。
2.
きゅうりを千切りして、オクラを切ります。
3.
梅干しは種をとって包丁で叩きます。
4.
豆腐の上にきゅうり、オクラ、梅干し、かつお節をのせて、お好みのおいがつおをかけて出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/3815016
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