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娘のバースデー献立☆ペンギンの体質改善
by ペンギンの嫁
2歳の誕生日メニュー!バランス良く、スプーンや手づかみで食べやすいことを基準に考えました♪( ´▽`)
コツ、ポイント
元々我が家のかぼちゃの煮物は砂糖のみなので、アレンジが効きます!あ、見た目を重視して今回皮は煮た後に地道に取りました
材料
タンドリーチキン
骨つきもも肉
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ポテト
カボチャスープ
かため
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マフィン
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きのこのオリーブにんにく炒め
■
トマトのマリネ
このレシピの生い立ち
トマト、カボチャ、芋が好きな娘☆最近カボチャメニューが多かったせいか、あまりスープは食べませんでしたが(^_^;)チキンがお気に入りだったようです!
1.
タンドリーチキンは皮をパリパリになるように焼いてみました!
2.
カボチャスープは豆乳クリームと牛乳で、カボチャの煮物をのばしてブレンダーで滑らかにしました! 子供が食べやすい硬さに調節
3.
マリネは合わせ酢に漬けただけ! きのこはにんにくオリーブでじっくり炒めて付け合わせに☆
https://cookpad.com/recipe/3815738
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