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たけのこが白いので、少し色のあるものと一緒に頂きたくて。 近所の百姓市場でえんどう豆が出回り始めたので彩りに加えてみました。 海老の赤とえんどう豆の緑がきれい。 旬のものは、ホントに、目にも舌にも美味しいですね(^^)