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☆鰹のたたき生レバー風
by ☆iko
いつもと一味違ったタレでどうぞ
コツ、ポイント
味塩1に対してゴマ油4〜5位を目安でタレを作って下さい
材料
鰹のタタキ
食べたいだけ
大葉
適量
オニオンスライス
適量
人参千切り
適量
カイワレ大根
適量
カットネギ
適量
ニンニク
適量
ゴマ油
適量
味塩
適量
醤油
少々
一味
好みで
おろしニンニク
好みで
このレシピの生い立ち
たまには違った味で食べてみようと思ったらすっかりこの味にハマってしまいました
1.
カツオを切って好みの野菜を切って盛り付ける
2.
ゴマ油、味塩、醤油、好みで一味、おろしニンニクを入れたタレを作る
https://cookpad.com/recipe/3815974
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