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こてっちゃんで増量野菜炒め
by にゃんます。
すぐなくなる"こてっちゃん"ではなくなります!
コツ、ポイント
野菜の水気で潤うのでこてっちゃんとタレが少々焦げ付いても大丈夫。
材料
こてっちゃん
1パック
人参
1/2〜1本
もやし
1袋
ピーマン
2〜3個
サラダ油
適量
焼肉のタレ
お好みで
このレシピの生い立ち
こてっちゃん1パックは我が家にはあまりにも少ない量なので野菜で増量。
1.
野菜類を細切り、薄切りにする。
2.
こてっちゃんを焼く。
3.
こてっちゃんが焼けたら、切った野菜、サラダ油を入れ炒める。
4.
こてっちゃんのタレでは薄そうな場合は焼肉のタレを入れて全部に絡める。
5.
全てに火が通り、タレが絡んだら完成。
6.
ニラ、キャベツ入りも美味しいですよ。
https://cookpad.com/recipe/3815994
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