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ベーコンとカマンベールチーズの春巻
by 隆祥房
サクサクの皮から溢れだすチーズ♪ お酒のおつまみにもぴったりのイタリアン春巻です!
コツ、ポイント
※皮には裏表があります。なめらかな面が外側にくるように包んでください。 ※長時間加熱するとチーズが溶けだす恐れがあります。様子を見ながら加熱して下さい。 ※カマンベールチーズをブルーチーズに変えても美味しくお召し上がりいただけます。
材料
(10本分)
春捲皮
1袋(10枚)
ベーコン
100g(5枚)
トマト
200g(1個)
カマンベールチーズ
100g
バジル
20枚
塩
少々
ブラックペッパー
少々
■
水溶き小麦粉
小麦粉、水
各大さじ1
このレシピの生い立ち
サクサクの皮からチーズがとろーり♪ さっと作ったとは思えない満足感です!
1.
本レシピでは、こちらの製品を使用しています。
2.
ベーコンは1/2の長さに切り、カマンベールチーズは10等分に切る。トマトは10等分のくし切りにする。
3.
皮にベーコン、バジル、トマト、カマンベールチーズの順に重ねる。
4.
塩、ブラックペッパーを振って包み、巻き終わりを水溶き小麦粉でとめる。
5.
フライパンに多めの油を入れ、弱火できつね色になるまで揚げ焼きにする。
https://cookpad.com/recipe/3816317
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