簡単なスープです!とろみがついて温かくてほっこりします♪コーンとシーチキンからだしが出て美味しいです☆
コツ、ポイント
キャベツはお好みで食べ易く切ってみてください。あまり長いと麺の様になります。コーンもシーチキンも汁ごと使うので油が気になる方はシーチキンは水煮を使うと良いと思います。沸騰してから煮ることでコーンとシーチキンからだしが出ます。
このレシピの生い立ち
家族が夢で見たというスープを作ってみました。
1.
鍋に水とコンソメキューブを入れ火をつける。*は混ぜておく。キャベツは食べ易い長さの千切りにして洗う。
2.
鍋の水が沸騰したらキャベツとコーン汁ごととシーチキン汁ごとを入れ塩胡椒し5分煮る。
3.
5分煮たら一旦火を切る。*印を混ぜたものを回し入れお玉じゃくしでぐるぐる混ぜる。火をつける。
4.
再沸騰したら弱火にし3分煮ると出来上がり。器によそいお好みでドライパセリを散らす。
https://cookpad.com/recipe/3816416
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