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運動会、行楽、行事 弁当① 覚え書き
by はっちぃさん
運動会の弁当の自分用、覚え書きです。 出来るだけ前日に用意して当日は焼くだけに。が理想。 運動会、行楽は時間との勝負!
コツ、ポイント
肉巻きおにぎりは、ワックスペーパーはダメ✘。張り付いて大変な事になる。 ので、ラップ+アルミで。
材料
(大人4人分ぐらい)
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ウインナー
唐揚げ
もも肉2枚
春巻き
揚げたらOKのやつでOK!
卵焼き
6個
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ブロッコリー
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プチトマト
肉巻きおにぎり
豚ロース300g〜(数によって)
ロールサンド
マーガリン、ハム、キュウリ、マヨネーズ少々
8枚切り食パン
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きんぴらごぼう
竹輪キュウリ
キュウリ1本、竹輪5本
ミートボール
3パック
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サニーレタス
キウイ
3個
ぶどう
1パック
りんご
1個
このレシピの生い立ち
忘れやすいので、自分用の覚え書きです。 メニューの参考になれば幸いです。 5.2メニュー見やすくしました。
1.
唐揚げは一口大に、切って下ごしらえしておく。 家では、ジップロックに醤油、にんにく、生姜を入れて揉み漬け冷蔵庫放置です。
2.
野菜は、洗ってキッチンタオルで水分とって、冷蔵庫。
3.
当日は出来るだけ焼くだけにしておく。 肉巻きオニギリ結構時間をとられちゃう。
https://cookpad.com/recipe/3817695
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