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簡単!5分でリゾット カップヌードルで!
by dondon97
ラタトゥイユflavorは野菜の旨みもあるので味付け不要。麺も短めなので、盛り付けた時に気になりませんよ。
コツ、ポイント
焦がさないこと。時間と具材があればバターでソテーしてからご飯を入れて調理してもさらに美味しく頂けます。
材料
(2人分)
カップヌードル ラタトゥイユflavor
1個
ご飯
お茶碗2杯〜
バター
15グラム
水
カップ麺容器1杯〜
溶けるチーズ
お好みの分量で
黒胡椒
お好みの分量で
このレシピの生い立ち
お昼にリゾットが食べたいけど、ベーコンもトマト缶も無い!時にあったのが主人のオススメカップヌードル ラタトゥイユflavor。 カロリー控えめらしく、安心してガッツリ食べれました。
1.
フライパンにバターとご飯を入れて軽く混ぜ合わせてから中火にかける。
2.
フライパンにカップヌードル ラタトゥイユflavorをほぐしながら入れる。麺は後から混ぜながらほぐせます。
3.
水を入れて、強火にして混ぜる。そして中火にしてフタをして2分。
4.
フタを開けて麺をほぐしながら水分を飛ばす。 水が足りないようならたしてください。焦がさないように注意。
5.
水分がとんでお好みの柔らかさになったら、チーズをたっぷりかけてまぜる。
6.
皿によそってから黒胡椒をかけて出来上がり!
7.
塩味はカップヌードルの塩加減で十分だと思いますが、お好みでクレイジーソルトなどを!
8.
お好みでオリーブオイルをかけても美味しいです。
https://cookpad.com/recipe/3818446
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