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ごてあらポーでお子様ランチドッグ
by とんこっつ
お子様ランチのプレートにのっていそうなものをつめました♪大人にも☆
コツ、ポイント
お子様(大人も?)が嫌いなピーマンや人参をハンバーグに入れてます。それぞれの具材が合わさって、気にせず食べることができるはず?!
材料
(1人分)
豚ひき肉
50g
たけのこ水煮(みじん切り)
適量
人参(みじん切り)
適量
ピーマン(みじん切り)
適量
玉ねぎ(みじん切り)
適量
生卵
1/4個
塩、こしょう
適量
ごてあらポー
2本
スライスチーズ(溶けないタイプ)
1/4枚
パスタ
10g
ケチャップ
適量
塩、こしょう
適量
オリーブオイル
適量
ポテトチップス(市販のもの)
2枚位
レタス(水で洗っておく)
1/2枚
マヨネーズ、ケチャップ
適量
ロールパン
1個
マーガリン(バター)
適量
このレシピの生い立ち
ロールパンにお子様ランチのプレートにのってたものを詰め込んだら美味しいだろうなと思い、このレシピを作ってみました☆
1.
豚ひき肉、たけのこ水煮、人参、ピーマン、玉ねぎ、生卵、塩、こしょうを袋に入れて、手でもむように混ぜる。(画像は4人分)
2.
粘り気が出てくる程度まで混ぜる。(画像は4人分)
3.
細長い俵型に丸めてフライパンにのせる。(画像は4人分)
4.
強火で焼き、焼き色がついたら、裏返しにする。(画像は4人分)
5.
アルミホイルで蓋をし、中火で7分くらい。
6.
完成したハンバーグにスライスチーズをのせ、とろけさす。(画像は2人分)
7.
レンジでパスタを使って、パスタを茹でる。(画像は4人分)
8.
オリーブオイルをひいたフライパンでパスタを炒め、ケチャップ、塩、こしょうを加えて、さらに炒める。(画像は4人分)
9.
ごてあらポーに切れ目を入れて、フライパンで炒める。
10.
ロールパンに切れ目を入れ、軽くトースターで焼き、マーガリンを塗る。
11.
それぞれをロールパンにはさんで、ごてあらポーにマヨネーズとケチャップをつけて、完成です☆
https://cookpad.com/recipe/3818496
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