レンジと、フライパンがあればできるので簡単で美味しいですよ!
コツ、ポイント
最後にマヨネーズやお醤油を隠し味に足しても美味しいと思います!バターとニンニクの風味がよく合います。
このレシピの生い立ち
肉料理に飽きた日に思いつきました!
1.
新じゃがは皮のままくし型レンジで4、5分あたためる。インゲンもさっとゆでて適当な大きさにする。玉ねぎもくし形に切る
2.
フライパンにバター又はマーガリンとすりおろしにんにくをいれて
ほたてをいためる。そこへ新玉ねぎもいためる。
3.
最後にインゲンとじゃがいもをくわえて、じゃがいもが食べやすい硬さになったら、☆の調味料をくわえて出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/3818926
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