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海が香るおそうめん炒め
by おそうめんあり〼
美味しいおそうめんと大量に作った海苔の佃煮の消費のために
コツ、ポイント
おそうめんは硬めに茹でる方が美味しいです
材料
おそうめん
100g
ネギ
適量
アサリ
50g
海苔の佃煮
適量
ゴマ
適量
ごま油
大さじ2
お酒
適量
このレシピの生い立ち
おそうめんは炒めても美味しいですね◎
1.
ごま油でアサリを炒めてお酒を入れて蓋をする
2.
アサリがぱかっとしたらネギを入れて茹でたおそうめんを入れて炒める
3.
海苔の佃煮を入れて和える
4.
盛り付けてゴマを振る
5.
海苔の佃煮を盛る
https://cookpad.com/recipe/3819152
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