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レンジで一発!2分で完成!舞茸の甘辛煮♡
by みなちょび
火も包丁も使いません!!とっても簡単♡夕食の一品に、お弁当の隙間に、お酒のおつまみに♡大活躍のおかずです!
コツ、ポイント
調味料は舞茸の大きさに応じてお好みで加減してくださいね♪
材料
(二人分)
舞茸
1パック
しょうゆ
小さじ2
みりん
小さじ1
砂糖
小さじ1/2
ごま油
小さじ1/2
このレシピの生い立ち
お弁当作りが始まり、簡単に何かできないかな〜と考えました。
1.
舞茸を適当な大きさに割き、深めの器に入れる。
2.
そこに調味料を計りながらすべて入れていきます。まぜなくてオーケー!
3.
ふわっとラップをかけて、600wのレンジで1分半チン♪
4.
軽くかき混ぜて、完成です!! 冷めても美味しいので、お弁当にもぴったりですよ♡(むしろ、冷めたほうがおいしいかも?)
https://cookpad.com/recipe/3819368
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