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我が家のスプーンカボチャコロッケ
by ルパンmama
ニュージーランドにある食材で アレルギーの少ない 健康料理を 三歳の息子と研究中です
コツ、ポイント
カボチャが柔らか過ぎて 水っぽかったら 片栗粉や小麦粉を足しながら 混ぜてね
材料
カボチャ
中一個
チーズ
好きなだけ
パン粉
好きなだけ
片栗粉や小麦粉
カボチャが水っぽい時のみ
このレシピの生い立ち
カボチャ丸ごと 一個 美味しく時短に消費したくて 考えました!
1.
カボチャの皮をむき 適当に切り お湯で茹でる
2.
茹でてる間に パン粉をフライパンで コロコロ、中火で カリッカリにする 好きな油を加えると コクが出ますよ 我が家は米油
3.
オーブンの皿に チーズを敷き詰めて 用意
4.
ボールに、チーズと塩胡椒 黒砂糖を入れてマッシュしたら レンジへ!
5.
チーズが溶けたら 出来上がり
https://cookpad.com/recipe/3820528
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