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1番簡単!レンジde絶品☆明太子うどん
by TOTOBO
クックパッドニュースで紹介されました\(^o^)/ 材料はすべて目分量でOK 包丁も鍋も使わずにできる!
コツ、ポイント
明太子を入れたらチンしないでください 大葉は丸めてキッチンバサミで切ると楽です☆ 醤油のかわりに白だしで作ると優しい味になります! クリーミーが好きな人は牛乳小さじ1を☆に足しても美味しいです(o^^o)
材料
(1人前)
うどん
1玉
明太子かたらこ
1腹(30g)
☆オリーブオイル
小さじ1
☆バター
5g
☆醤油
小さじ1
☆塩こしょう
少々
大葉の細切り
飾り用(なくても)
このレシピの生い立ち
居酒屋で食べたものを再現しました もちろんうどん→パスタでもおいしいです(*^^*)
1.
冷凍うどんを袋のままお皿にのせてレンジでチンする(うどんの袋の指示に従ってください)
2.
温まったら☆の調味料を入れて混ぜる
3.
もう一回あっためる(20秒ほど)
4.
明太子をほぐし入れて絡めて大葉(あれば)を飾る
https://cookpad.com/recipe/3820634
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