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ベーコンとトマト缶でパスタ~ランチに
by かっつん512
話題入り感謝♪ランチにお友だち用に作ってもおしゃべりしながら10分であっと言う間に出来ちゃいます♪
コツ、ポイント
順番に入れていけばOKです。
材料
(2人分)
パスタ1.6ミリ
200グラム
ブロックベーコン
5センチくらい
玉ねぎ
1/2個
(お好みで)ニンニクスライス
1かけ
カットトマト缶
1缶
コンソメ
1個
ケチャップ
大さじ1
塩コショウ
適量
粉チーズ
適量
パセリ
適量
このレシピの生い立ち
レトルトのソースではなく、トマト缶でパスタソースを作りたくて 冷蔵庫にあったブロックベーコンと合わせたら美味しくできました。
1.
ブロックベーコン、玉ねぎを食べやすい大きさに切りフライパンで炒めます。 同時にパスタを茹でるお湯を沸かします。
2.
トマト缶を入れます。 空になったトマト缶に水を半分くらい入れてそれも入れます。
3.
コンソメ1個、ケチャップ、塩コショウで味付けします。 中火のまま、水分を飛ばしていきます。 パスタを茹で始めます。
4.
パスタが茹で終わる頃にはいい感じに水分も飛ぶので、茹でたパスタを絡めて完成です。 仕上げにパセリと粉チーズをかけます。
https://cookpad.com/recipe/3821369
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