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丸ごとトマトのカップサラダ♪
by はちこぅ
トマトを器にして、丸ごと食べるサラダです^ ^ 子どもも楽しんで食べてくれます。
コツ、ポイント
くり抜く時はそっと!多少穴が開いても大丈夫です^ ^
材料
(1人分)
トマト
1個
大豆の水煮
大2
蒸しササミ
大1
キユーピー深煎りごまドレッシング
大1/2
このレシピの生い立ち
なんでもない組合せですが、切って混ぜてしまうより、楽しく食べられます!
1.
トマトの先を水平に切り(ヘタでない方)、 スプーンで中身をくりぬく。
2.
くり抜いた中身と大豆の水煮、蒸しササミをドレッシングと混ぜ、くり抜いたトマトの器に戻す。
3.
最後にドレッシングを上から少しかけ、トマトで蓋をする。
4.
中身はハムでも、コーンでも、きゅうりでも。なんでも美味しいです。その時冷蔵庫にある中身で☆
5.
我が家はササミと大豆の組合せが一番人気です。
https://cookpad.com/recipe/3821744
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