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お弁当のおかず 簡単♪厚揚げ明太マヨ焼き
by よこ耳ねこ
何にでも合う明太マヨを厚揚げで!
コツ、ポイント
しっかりとした濃い味がお好みなら、明太マヨにプラスしょう油やめんつゆを! 2回焼くのは、面倒くさいと思いますが、その方が美味しいんです(╹◡╹)♡♡♡
材料
(4個分)
厚揚げ
1/2パック
スライスチーズ
1枚
★マヨネーズ
大さじ1弱
★明太子
1/3くらい
大葉orネギ
適量
このレシピの生い立ち
普段から、蒸したじゃがいも、キュウリ、etc 明太マヨつけまくりです。厚揚げにもgood!
1.
4等分した厚揚げをアルミホイル、またはクッキングシートに並べ、トースターで焦げ目がつくまで焼く
2.
★を混ぜ明太マヨを作る。 アルミカップ(9号使用)に厚揚げを入れ、明太マヨをたっぷり塗る
3.
4等分にしたスライスチーズを上にのせ、 再びトースターに入れ、焦げ目が付けばok
4.
大葉(右)もしくはネギ(左)をのせれば完成
5.
お酒の突き出しとしても!わたしは大葉派です(≧∇≦)
https://cookpad.com/recipe/3821753
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