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赤貝の缶詰で炊き込みごはん
by クッキング55号
缶詰で炊き込みごはん、けっこういけます。
コツ、ポイント
簡単にできます。薄味です。
材料
赤貝缶詰
1缶
しょうが
30g
大根の葉
30g
鶏がらスープの素
小さじ1
しょうゆ
大さじ2
みりん
大さじ2
米
2カップ
米用水
電気釜による
水
50ml
玉ねぎ(すりおろし)
50g
ごま
少々
このレシピの生い立ち
缶詰で炊き込みごはんをイメージしたらひらめきました。
1.
大根の葉っぱは細目に、しょうがは千切りにします。
2.
米を水洗いしてから2合用の水を入れます。具材を入れ、水を50ml、とりがらスープの素、たまねぎ(すりおろし)を入れます。
3.
こんな感じになります。
4.
ごまをふりかけ出来上がりです。
https://cookpad.com/recipe/3822113
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