文字サイズ:
小
中
大
印刷する
簡単豚ヒレ肉のレモン生姜煮
by なむい
豚ヒレ肉を簡単に煮るだけ。ふんわり甘じょっぱく、レモンと生姜の風味がよく合います。
コツ、ポイント
煮る時間が少ないので柔らかく仕上がります。
材料
豚ヒレ肉
400g
塩胡椒
少々
水
300cc
醤油
大さじ3
甘味料
砂糖の甘さに換算して大さじ6
和風だし(顆粒)
大さじ1
すりおろし生姜
少々
レモン汁
大さじ3
このレシピの生い立ち
豚ヒレ肉を使いたくて。
1.
肉を1cmの厚さに切り、塩胡椒を振ったら鍋に入れ、表面を軽く焼く
2.
その他の材料を全て鍋に入れ、落し蓋をして弱火で3分ほど煮たら火を止め、冷めるまで放置したら完成!
https://cookpad.com/recipe/3822119
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.