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小倉パンとチョコパン
by ちょこぱり
パネトーネマザーで、子供が好きなチョコパンとあんこを使って2種類のパンをつくりました。
コツ、ポイント
あんこ、チョコチップともにたっぷり入れるとおいしいよ。
材料
強力粉
280g
砂糖
25g
塩
4g
スキムミルク
10g
無塩バター
15g
水
200cc
パネトーネマザー
15g
■
≪トッピング≫
小倉アン
適量
チョコチップ
適量
このレシピの生い立ち
お昼に甘いパンが食べたくて、天然酵母では間に合わない!!・・・で、パネトーネマザーで急いで作りました。
1.
トッピング以外の材料をHBに入れ、スタート!!
2.
分割して休ませる。成形→チョコチップは中に入れた分と外につけた分と作ってみました。
3.
成形→たっぷりとあんこを入れて編み込みにしました。
4.
焼きはオーブンで180℃で15分程度。
https://cookpad.com/recipe/382217
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