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優しい味です♪ 人参シリシリ
by mtg♡
クックパッドニュースに掲載&にんじんシリシリ人気検索トップ10入りしました! ありがとうございます! 人参の大量消費にも
コツ、ポイント
卵を加えてからはあまり長く炒めない方がよさそうです。
材料
人参
4〜5本
卵
2個
ツナ缶(油を切る。切った油は炒める時に使います)
70〜80gひと缶
砂糖
小さじ1
醤油
大さじ2
ごま油
大さじ1
このレシピの生い立ち
ケンミンショーか何かで見て食べたくなったのがキッカケです(^-^)
1.
人参をシリシリ器でシリシリ♪ または千切りに。
2.
絞るかザルにあけて軽く水分を切る
3.
ごま油とツナ缶の油で少し火を通す。 ツナを加えさらに炒める。
4.
真ん中にスペースを作って溶き卵を流し入れ半熟に。 全体を混ぜあわせて調味料と鰹節を加え好みの水分の飛び具合まで炒める。
5.
完成\(°∀° )/ 小口切りの万能ねぎや鰹節をちらして香りよく♪
6.
シリシリ器 沖縄物産展で1000〜1500円くらいでした。 人参のほか、きゅうりや大根のサラダなどにも使っています♪
7.
2016/5/15 クックパッドニュースに掲載されました! ありがとうございます!
8.
2016/5/18 にんじんシリシリ人気検索トップ10入りしました! ありがとうございます(^o^)
https://cookpad.com/recipe/3822278
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