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簡単!さわやか☆チキンのオレンジ煮
by りぶメール
娘が子供のころのリクエストNo.1の料理。手軽で短時間でできます。茹でた野菜を付け合せればGOOD!
コツ、ポイント
材料
(2人前)
鶏手羽元(チキンなら何でも可)
6本
オレンジ100%ジュース
180~200cc
マーマレード(柑橘系なら何でもOK)
大さじ2杯
このレシピの生い立ち
2016年4月号ほっとメール掲載
1.
お肉に塩胡椒を振り、強火でカリカリに焼き、ある程度焼けたら弱火にして蓋をします。
2.
オレンジジュースとマーマレードを入れ、ふたをして5分ほど煮込んだら蓋を取り、さらに煮込む。
https://cookpad.com/recipe/3822283
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