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春キャベツと新たまねぎが大量にあったのでポタージュスープにしました。素材そのままにゆで卵と合わせてサラダにしたりもしましたが、飽きてしまったのでアレンジしてみました!ダイエット中にも栄養たっぷりでオススメ!