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セロリとベーコンの♡ピリ辛中華炒め♡
by キョク
セロリがお買い得だったので、ベーコンとチャチャッと炒めておかずにしました(♡´ `♡)
コツ、ポイント
ベーコンはしっかり炒めますが、セロリは生でも食べられるくらいですので、シャキッと感を残す程度に炒めて下さいね(◕ฺ‿◕ฺ✿ฺ)
材料
(2人分)
セロリ
90g
ベーコン
80g程度
ごま油
香り付けに少々
鶏ガラスープの素
一つまみ
米酢
少々
豆板醤
お好みでちょっと~
このレシピの生い立ち
セロリが特売だったもので、消費期限間近のベーコンと炒めておかずにしました(*ノェ゚)♡
1.
セロリは茎だけ(90g)で筋を取る。斜めにカットする。ベーコンは適当に切る。ベーコンをテフロンのフライパンで炒めて、セロリも加える。ガラスープの素を入れて、酢と豆板醤をちょっとだけ加えて炒める。最後にごま油を垂らして風味をつける。
2.
出来上がりですヽ( ´¬`)ノ
https://cookpad.com/recipe/382292
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