春キャベツが美味しい季節です。
もう一品欲しい時に簡単レシピです。
コツ、ポイント
水気を切ったキャベツに、最初にごま油を合わせると、水っぽくなりません。
このレシピの生い立ち
ナムルが好きなので、旬のキャベツで作りました。
1.
キャベツは一口大にカットし、カニカマは細くさいておく。
2.
お湯でキャベツをサッと茹でる。(レンジでチン!でもok)
3.
茹で上がったキャベツの水気をキッチンペーパーで良くきる。(熱いので注意!)
https://cookpad.com/recipe/3824061
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