クリームチーズをソースにしたパスタです。
とても濃厚です。
コツ、ポイント
クリームチーズは多ければ多いほど濃厚になります。水を牛乳や生クリームに変えるとさらに濃厚になります。
濃厚すぎて気持ち悪くなるかもな人はクリームチーズを40g~調節してください。
このレシピの生い立ち
クリームチーズが食べたくて。
1.
クリームチーズを冷蔵庫から出しておく。
パスタを表示より1分短く茹でておく。
2.
ベーコンと小松菜を食べやすい大きさにカットする。
3.
フライパンにベーコンを乗せて中火で点火する。
4.
ベーコンが焼けたら裏返して小松菜の茎を入れる。
5.
茎がちょっとしんなりしたら水とコンソメクリームチーズ半量(もしくは50g)を入れる。
7.
全体が馴染んだらクリームチーズの残り半量を入れて、表面が少し溶けたら皿に盛る。完成。
https://cookpad.com/recipe/3824064
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