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【離乳食】ヨーグルトケーキ★後期から
by Yu_Ko_mama
食パンとヨーグルトとイチゴで作るお食事ケーキです♪ お誕生日やクリスマス、初節句のお祝いなどに(o^^o)
コツ、ポイント
食パンを一口大に切ってからヨーグルトを塗ることで、お子様1人でも手掴み・フォークを使って食べられますよ♪
材料
食パン(6枚切り〜4枚切り)
2枚
ヨーグルト
300g
いちご
6〜8個程度
このレシピの生い立ち
1歳の誕生日に作った生クリーム不要の G・LEAF様の レシピID:1700181 を今年も参考にさせていただいたので、記録用に(o^^o)
1.
【前夜に準備】 ボウルの上に濾し器(またはザル等)、キッチンペーパー、ヨーグルトの順で乗せる
2.
ヨーグルトの上にさらにキッチンペーパーを乗せ、お茶碗など重石を乗せ水切りヨーグルトを作る (この状態で8時間程度おく)
3.
【当日】 食パン2枚をそれぞれ大小の丸型に切り抜く
4.
大きい方のパンを一口大に切ってから丸くなるようにお皿に乗せる
5.
上部に水切りヨーグルトを塗る
6.
小さい方も一口大に切ってから、ヨーグルトを塗ったパンの上に丸くなるように乗せる
7.
イチゴのヘタの部分を切り落としてから、縦半分に切る
8.
縦半分にしたイチゴをさらに上から1/3ぐらいの位置で切る
9.
パンの上部、側面にヨーグルトを塗ってから、下段の側面にイチゴの下2/3を付けていく
10.
イチゴの上1/3を上段の側面に付けていく
11.
1番上にイチゴを盛り付けて出来上がり!
12.
2歳になった今年はチョコペンでデコレーションしましたので参考にしてみて下さい(o^^o)
13.
離乳食中期から食べられる レシピID:2937616 も参考にしてみて下さい!
https://cookpad.com/recipe/3824320
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