文字サイズ:
小
中
大
印刷する
豚肉とピーマンのパスタ(焼き肉のたれ)
by リバーマウンテン
味付けは焼き肉のたれのみなので、簡単に作れるパスタです。豚肉と焼き肉のたれで疲労回復できるかも。
コツ、ポイント
使用する焼き肉のたれの味の濃さにより、分量が変わってくると思います。お好みの味に合わせて分量を調整してもらえればと思います。
材料
(2人分)
にんにく
1片
豚肉(こま切れ)
200g
ピーマン
4個
ごま油
大さじ1
焼き肉のたれ
大さじ3
パスタ
160g
このレシピの生い立ち
余りがちな焼き肉のたれを使ってパスタを作ろうと多い、レシピを考えました。
1.
パスタを茹でるお湯+塩(材料外)を準備します。 ※水1リットルにつき塩5~10gが目安です。
2.
材料を切ります。 ・にんにくはみじん切り ・ピーマンは細切り
3.
パスタを茹でます。(表示時間の1分前に茹で上げます。)
4.
パスタを茹でている間に、フライパンににんにく・ごま油を入れて中火にかけます。
5.
にんにくがほんのり色付いてきたら豚肉を加え、炒めます。
6.
豚肉の色が変わったら、ピーマンを入れて火を通します。 その後、弱火にして焼き肉のたれを入れて絡めます。
7.
茹で上がったパスタを6に投入して全体的に絡めたら出来上がりです。
https://cookpad.com/recipe/3824533
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.